乳鐵蛋白是什么?
時間:2021-10-23 點擊數:3126

乳鐵蛋白(Lactoferrin)是乳清蛋白的主要成分之一,占總乳蛋白的10%-15%,廣泛分布在人乳汁和哺乳動物乳汁中,是母乳中的核心免疫蛋白,能夠幫助提升免疫力,減少疾病發(fā)生的幾率。
天然狀態(tài)的乳鐵蛋白(Lactoferrin)大多呈不飽和狀態(tài),顏色為粉紅色,與鐵結合形成的復合物呈紅色,因此也叫“紅蛋白”。
乳鐵蛋白(Lactoferrin)可以抑制細菌的生長,破壞細菌細胞膜從而達到殺死細菌的效果。乳鐵蛋白(Lactoferrin)可以提升免疫力,抑制病毒所引起的感染,如腸病毒中的輪狀細菌、腸細菌71型等,維護腸道健康。乳鐵蛋白(Lactoferrin)對嬰幼兒的成長發(fā)育尤為重要,能夠幫助抵抗細菌、病毒等有害微生物,增強造血功能,“吃母乳的寶寶少生病”正是這個道理。
除了嬰幼兒外,乳鐵蛋白(Lactoferrin)也適用于孕產婦以及免疫力低下者,能夠幫助促進鐵質吸收,預防貧血,修復和完善免疫系統(tǒng),增強抗病能力。
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