凍冰冰的冬天想吃水果怎么吃？小優(yōu)來支招
時間：2022-11-12 點擊數(shù)：3454
水果是很好的食物，可以給我們帶來多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，但是冬天天氣冷，特別是北方的朋友，吃水果要鼓起勇氣，并且冬天吃生冷食物容易出現(xiàn)腹瀉反應，給身體健康帶來不適，尤其是腸胃不好，體弱的人們。今天小優(yōu)來給大家支支招，冬天如何健康的吃水果~
把水果隔水蒸煮一到兩分鐘，對水果的營養(yǎng)物質(zhì)并沒有多大的破壞，加熱以后的水果溫度適宜，更容易消化，非常適合老人和孩子食用。像蘋果，梨子，香蕉，橘子，橙子都是可以在鍋中蒸熟吃的，大概蒸一到兩分鐘就可以了，既不會破壞營養(yǎng)還更有助于吸收。
2.煮著吃
水果煲湯，不失為冬天的美食。暖暖的湯喝下去，暖心暖胃。蘋果、雪梨、山楂、金桔、椰子、無花果蓮霧等都是煲湯的好食材。
如，蘋果雪梨瘦肉湯
材料：蘋果、雪梨、豬肉、生粉、生姜、
●把豬肉切成塊，放點生粉拌一拌，水開后把豬肉跟生姜放進鍋里，等水再煮開之后，繼續(xù)煮十五分鐘。
●把蘋果雪梨削好皮，切塊，盡量大塊點，因為要煲比較久。
●十五分鐘之后把蘋果雪梨也放進去，中火煲一個小時，然后轉小火再煲一個小時就可以了。
這個湯清潤甘甜，潤肺清燥，是非常適合秋冬季節(jié)喝的湯。
3.吃果干
不想麻煩加熱的話又想吃水果的話，也可以選擇吃果脯果干。果干的營養(yǎng)不比鮮水果差，水果經(jīng)過烘干、脫水，化身成水果干后，它的大部分營養(yǎng)都被保留了下來，甚至很多還被濃縮了。比如碳水化合物（也就說我們常說的糖分）、膳食纖維以及鈣、鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)。
挑選果干要選擇配料表里只有水果的，可以放心買，孩子也可以吃。有些水果干在制作過程中，除了簡單去除水分，還會通過加鹽、加糖、加香料或者油炸，以延長保質(zhì)期和提升口感。這類水果干就不適合給孩子吃了。菠蘿在加工過程中可能會經(jīng)鹽水浸泡后再烘干，所以，菠蘿干即使配料里只有新鮮菠蘿，也建議能不吃就不吃，能少吃就少吃。
如果實在不放心外面賣的果干，也可以準備一個空氣炸鍋自己在家做。
1.制作前把水果清洗干凈，根據(jù)實際情況去掉皮、核等不能吃的部分。
2.蘋果、桃子、芒果等「大塊頭」水果，可以切成片或條。
3.根據(jù)空氣炸鍋的使用說明，設定好溫度和時間就可以了。
如果覺得太麻煩了，冬天想要補充營養(yǎng)，喝一口熱乎乎的羊奶真是又巴適又營養(yǎng)。寶爸寶媽們快給孩子喝紐瑞優(yōu)兒童羊奶粉。
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